Vitamine e minerali

Anche se in piccole dosi vitamine e minerali sono sostanze fondamentali per il funzionamento del nostro organismo. Ma quante sono? Quali funzioni svolgono? E in quali alimenti trovarle? Ecco una piccola guida.

Vitamine e minerali: cosa sono?

Anche se in piccole dosi vitamine e minerali sono sostanze fondamentali per il funzionamento del nostro organismo. Ma quante sono? Quali funzioni svolgono? E in quali alimenti trovarle? Ecco una piccola guida.
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Guida all’acquisto dei succhi di frutta

La scena davanti lo scaffale del supermercato è sempre la stessa: decine di brik e bottiglie colorate tra cui scegliere il succo giusto, quel nettare magico che fa bene alla salute e che è il migliore per rapporto qualità/prezzo/percentuale di frutta. Quali sono i criteri per scegliere il succo...
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Quali sono gli altri ingredienti di un succo di frutta?

Frutta a parte, i succhi contengono diversi ingredienti aggiuntivi che è bene tenere in considerazione al momento dell’acquisto. Le etichette vengono in aiuto del consumatore, elencando degli elementi importanti ai fini salutistici. Scopri quali sono su Doctissimo!
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Carenze vitaminiche e scorbuto

Un tempo era chiamata “la malattia dei marinai”, la sua prima descrizione risale al 1150 a. C. anche se bisognerà aspettare il 1932 per identificarne, chiaramente, l’origine. Una malattia antica ma non per questo scomparsa.
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Scopri tutte le vitamine

Vitamine A, B, C, D... scopri con Doctissimo tutto l'alfabeto delle vitamine!
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Scopri tutti i minerali

I minerali sono fondamentali per lo sviluppo e l'equilibrio di ogni essere umano. Scopri con Doctissimo quali solo e a cosa servono.
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Dove trovare le vitamine?

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