Cibo e stagioni

Vuoi essere in forma 365 giorni l'anno? Non perdere i nostri suggerimenti per seguire il ritmo delle stagioni e mangiare in modo gustoso ed equilibrato-

Bisogna mangiare di più quando fa freddo?

Per lottare contro l'inverno, cosa c'è di meglio di una fonduta o di una bella polenta concia? Infatti, siamo in molti a ritenere che mangiare piatti più ricchi permette di proteggersi dal freddo. Ma non è affatto così, come spiega la dietologa e nutrizionista Beatrice Marco.
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L'estate nel piatto

Ecco arrivata l'estate, stagione di colori, di calore, di sapori… Stagione durante la quale nessuno ha voglia di mangiare come nelle altre stagioni dell'anno.
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Piccolo vademecum per uno spuntino in spiaggia

È estate e abbiamo davanti a noi solo spiagge di sabbia fine… e brevi spuntini da consumare sull'asciugamano. I venditori ambulanti sanno tentarci con cialde, frittelle, cocco, gelati… e dolciumi di qualsiasi genere. Piuttosto che cedere alla tentazione e mettere a repentaglio settimane di sforzi...
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Natale in tavola: istruzioni per l'uso

Prepararsi al cenone, ridurre l’introito calorico del pranzo in famiglia, farsi un’idea dell’apporto energetico di pandoro e torrone. Ecco tutto quello che bisogna sapere per sopravvivere alle esagerazioni culinarie delle festività
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